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domingo, 30 de marzo de 2014

El cambio climático traerá más pobreza, éxodos y violencia

El último informe de la ONU alerta sobre el impacto del calentamiento, que ya se notan en todos los continentes y océanos.

Imagen desértica del lago Curulai, en la Amazonia brasileña, tomada por Greenpeace. (DANIEL BELTRA)

miércoles, 5 de marzo de 2014

El mundo se alimenta con menos variedad de cultivos

En los últimos 50 años ha disminuido la variedad de especies de cultivos que alimentan al mundo, algo que puede poner en riesgo al sistema global de alimentos.

Una mayor dependencia de cultivos como el trigo ayuda a alimentar a una creciente población, ¿pero a qué precio?

jueves, 25 de julio de 2013

Cinco ideas para alimentar al mundo en el futuro

¿Cómo alimentar mejor a una creciente población en medio de cambios climáticos?

La producción mundial de comida tendrá que aumentar al menos en un 60% para 2050.
Según los cálculos de los expertos, la producción mundial de comida tendrá que aumentar al menos en un 60% para 2050 para poder alimentar a la creciente población, que se estima alcanzará para entonces los nueve mil millones.
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